Στενή - Μουριά - Ταβέρνα - Γραφικά - Φαγητό - Φιλοξενία - Κουζίνα - Παϊδάκια - Χειροποίητα - Ατμόσφαιρα
Η Κεντρική Πλατεία της Στενής λειτουργεί ως ένας κόμβος, από όπου ξεκινούν τα γραφικά πλακόστρωτα σοκάκια του χωριού. Στην καρδιά αυτής της πλατείας βρίσκεται η Μουριά, η παραδοσιακή ταβέρνα που διακρίνεται για το εκλεκτό φαγητό της. Στον εσωτερικό της χώρο, η ζεστασιά της ξυλόσομπας δημιουργεί μια φιλόξενη ατμόσφαιρα, ενώ οι πέτρινοι τοίχοι προσφέρουν έναν μοναδικό φόντο για το γεύμα ή το δείπνο. Στον εξωτερικό χώρο, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν το φαγητό τους κάτω από τον πλάτανο, δίπλα στη χωριάτικη γούρνα με το κρυστάλλινο νερό.
Η οικογενειακή ταβέρνα Μουριά λειτουργεί από το 1993 και σήμερα έχει περάσει στη δεύτερη γενιά, διατηρώντας τα τοπικά χαρακτηριστικά της Στενής στην εξυπηρέτηση και τη γαστρονομία.
Η κουζίνα της Μουριάς ξεχωρίζει για τα μοναδικά χειροποίητα πιάτα και τα εκλεκτά ντόπια κρέατα. Στη σούβλα, κυριαρχούν το κοντοσούβλι χοιρινό ή κοτόπουλο και το μυρωδάτο κοκορέτσι, που λιώνουν στο στόμα. Η ποιότητα και το μαστόρικο ψήσιμο αναδεικνύονται στα τέλεια ψημένα παϊδάκια από αρνάκι, που ενθουσιάζουν με τη νοστιμιά τους.
Αξίζει να δοκιμάσετε την τυρωτή μακαρονάδα με ντόπιο τυρί και το κοκκινιστό κατσικάκι, που σιγοψήνεται με φρέσκα μυρωδικά. Όλα αυτά προσφέρονται με μεράκι και ευχάριστη διάθεση, με στόχο την ικανοποίηση του πελάτη. Στο μενού της Μουριάς θα βρείτε και νέα πιάτα, όπως οι σπιτικοί λαχανοντολμάδες, η μυρωδάτη φάβα και τα μανιτάρια πλευρώτους, ψητά ή τηγανητά, που δημιουργούν μια πανδαισία γεύσεων.
Φιλικοί άνθρωποι, νόστιμο φαγητό και ένα υπέροχο περιβάλλον συνθέτουν την ατμόσφαιρα του χωριού. Αυτός είναι και ο στόχος της ομάδας της Μουριάς: να μας κάνουν να νιώσουμε μακριά από τη βουή της πόλης και την έντονη καθημερινότητα, με πυλώνα την αξεπέραστη κουζίνα και την εκλεκτή φιλοξενία.
